18 November, 2014

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“Carrousel of Nations”: Teutonia Chorus war dabei

Mitglieder des Teutonia Chorus (Birgit Kroon (l) und Sharon Müller) beim Verkauf der frisch-gebackenen Bretzel.

Windsor, ON (wp) - Bretzel, frisch gebacken nach altem, deutschen Rezept: Das war  das Unterfangen des Windsor Teutonia Chorus am 16. Juni 2012, unter der Leitung von Kathie Gossmann, Präsidentin des Teutonia Chorus’. In einem Raum neben der Küche im Teutonia Verein kneteten, rollten und formten Mitglieder des Chorus’ eine enorme Menge von grossen Bretzel, andere Mitglieder schoben die mit Salz bestreuten Bretzel in den Ofen und weitere Mitglieder boten dann die fertigen, heißen Bretzel in der Schwaben Halle zum Verkauf an: Stück $ 1.50 oder ein Dutzend für $ 15.00.

Das Geschäft blühte. Gäste, die es sich in der Halle gemütlich gemacht hatten mit Bier, Schnitzel und Sauerkraut und sich die Vorführungen der verschiedenen Tanzgruppen ansahen, kauften die frischen Bretzel dutzendweise, um sie später zuhause einzufrieren. Besucher auf dem Weg zur Bier-Bar hielten vor dem Bretzelstand an und kauften einzelne Exemplare, um sie beim Biertrinken zu geniessen.

Carrousel of Nations wurde im Jahr 1974 in kleinem Rahmen gegründet und vergrößerte sich im Jahr 1999. Seitdem findet dieses internationale Festival jedes Jahr im Juni statt.

 

 

Last modified on:02/25/2014

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